GRAN FINALE ALL’OSTERIA FRANCESCANA PER IL NOSTRO STUDENTE GABRIELE CURRO’ Narriamo la storia di Gabriele che, da appassionato di cucina, ha frequentato le cucine di mezzo mondo, per poi specializzarsi in Accademia
PAROLA DI ARONNE COLOGNESI Sempre più frequentemente sentiamo dire quanto il lavoro del Pizzaiolo sia un lavoro stancante, e fisicamente faticoso. Questo blocca chi vorrebbe avvicinarsi al mestiere, senza permettergli di comprendere quanto questo lavoro sia ricco
La storia di Giovanni La Terra Bellina, oggi Pasticcere Titolare della Pasticceria Cremì a Pozzallo, è una storia di passione, coraggio e determinazione. Dopo una laurea in ingegneria al Politecnico di Milano,