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GIANFRANCO VERDECCHIA
DIPLOMATO CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA
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DESSERT
CORSO PASTICCERE | TORTINO DI CIOCCOLATO ALLA SICILIANA
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti per il tortino
– 120 gr burro
– 200 gr cioccolato nero
– 100 gr zucchero polvere
– 4 uova temperatura ambiente
– 80 g farina
– 4 stampini piccoli