CORSI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO PASSATELLI CON FARINA DI CASTAGNE AI FUNGHI PORCINI DEL PIEMONTE CON SALSA AL CASTELMAGNO D.O.P., PISTACCHI DI BRONTE D.O.P. E OLIO EVO BIO AL PREZZEMOLO –
CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE | PRIMO PIATTO SPEGHETTONI DI GRANO DURO DI DANIEL ANDREOLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 Kg di Zucchine – 2 Kg di Pomodorini
CORSO CUOCO| PRIMO PIATTO
TRIANGOLI DI PASTA FRESCA CON GRAN CACIO ETRUSCO ,GRANELLA DI PISTACCHIO DI BRONTE E ARANCIO
DI MASSIMO CAMPO
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI PISTACCHI E NOCI DI MATTEO BANCHI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il piatto: –
CORSO CUOCO PROFESSIONISTA | SECONDO PIATTO FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI PISTACCHI, OLIO ALLA MENTA E INSALATINA DI CRESCIONI DI FRANCESCO GAROFALO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO
SPEZZZATINO DI MANZO IN CROSTA DI PISTACCHI CON SALSA AL VINO ROSSO
DI WALTER BOSSO
DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA CON PISTACCHI E FRAGOLE DI LIVIA BORTOLINI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per il pan di spagna: – 100gr di
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO SALMONE CROCCANTE SU CREMA DI CANNELLINI DI GIUSEPPE COSTA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti salmone: – salmone norvegese 4 filetti freschi