CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO SALAME DI TROTA SALMONATA CON GAMBERI IN CAMPO ORTOLANO (ricetta per 4 persone) Ingredienti per il campo ortolano – 1 zucchina – 1 melanzana lunga – 1 carota – 100 gr di farina – 1 l di olio di semi Ingredienti per il
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO TORTINO DI GAMBERI SU CREMA DI GAMBERONE (Ricetta per 4 persone) Ingredienti – 8 Gamberoni Interi – 300gr di gamberi sgusciati – 1 capo di aglio – ½ bicchiere di Vino bianco – Farina 00 2 cucchiai – Brodo vegetale – Prezzemolo – Fiocchi di