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Il prossimo lunedì 24 Novembre 2014, presso l’Hotel Da Vinci di Sovigliana (Empoli), si terrà il Convegno dei Cuochi Toscani, organizzato dall’Associazione Professionale Cuochi Toscani di cui è Presidente il nostro Executuive Chef e

Cinque allievi dei corsi di cucina per cuoco Professionista, Daniele Borrelli, Alessio Cattaneo, Federico Senesi, Francesco Forte e Paolo Lazzaroni, due allievi del Corso di Pizzaiolo Professionista, Carmine Romano e Emanuele Sartori e due allievi del Corso di Pasticcere Professionista,

Empoli 11 Ottobre, 2014: Una sessione d’esame “per tutti i gusti”, con indimenticabili esplosioni di sapori e colore quella che si è svolta sabato 11 Ottobre presso la sede centrale della scuola di cucina di Empoli dell’Accademia Italiana Chef. Nove gli

Una professione che non conosce crisi, sempre richiestissima sia in Italia che all’estero. Metti il futuro e l’Arte nelle tue mani! La data di inizio dei corsi di cucina per  Pizzaiolo e del Corso di

Dopo numerose richieste avanzate da chi, pur avendo un’altra occupazione, ha il sogno e la passione di diventare Pizzaiolo e Pizzaiolo Professionista, l’Accademia ha deciso di organizzare un Corso di Cucina  speciale, con

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• 23.10.2014
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Empoli 4 Ottobre, 2014: Sono in tutto 17 gli allievi dei corsi di cucina che si sono presentati presso la sede centrale dell’Accademia Italiana Chef per sostenere il loro esame. Nello specifico 8 allievi del corso di Cuoco Professionista, 2