Specialista dei primi piatti con TopTarget e il Gruppo Alpitour

Home/Specialista dei primi piatti con TopTarget e il Gruppo Alpitour

DIVENTA UNO SPECIALISTA DEI PRIMI PIATTI NEI VILLAGGI TURISTICI NEL MONDO

PARTECIPA AL NOSTRO CORSO

Top Target seleziona Capo Partita ai Primi per Villaggi Alpitour in tutto il mondo. Partecipa anche tu alla selezione, se verrai selezionato, riceverai un contratto di lavoro stagionale.

Accademia Italiana Chef e Top Target siglano un’accordo per selezionare Capo Partita ai primi piatti che si Diplomano nel  presso la nostra Accademia, per portare la cultura dei primi Piatti Italiani nei paradisi delle vacanze in tutto il mondo nei villaggi del gruppo Apitour World.

ALPITOUR WORLD è uno dei massimi Leader delle vacanze, conosciuto ed apprezzato soprattutto per la qualità delle proposte e l’attenzione ai dettagli del servizio. TOP TARGET è l’Azienda specializzata in servizi turistici e personale alberghiero che si occupa di selezionare, il personale più idoneo per dare al servizio turistico l’eccellenza che merita. 

L’accordo di partnership rientra pienamente nella “missione sociale” della nostra scuola di Cucina Professionale, in quanto concorre alla creazione di un concreto movimento per incrementare le opportunità di lavoro per i diplomati e portare l’eccellenza della cucina italiana nel mondo.

⊕ LE LOCATION E I CONTRATTI

Hotel e villaggi turistici nei più bei paesi del mondo, Volo, Vitto e Alloggio a carico dell’azienda e uno compenso a partire da 2.000 € da compensare in base al grado di espenrienza.
Alcuni esempi:

MINORCA
Alpiclub Sol Falco’

SANTO DOMINGO
Viva Dominicus

FUERTEVENTURA
Bravo Fuerteventura Princess

FORMENTERA
Club Maryland

RODI
Bravo Lindos Royal

TUNISIA – MONASTIR
Alpiclub The Mirage Resort.

BERENICE
Lahami Bay

⊕ GLI OBIETTIVI DEL LAVORO

Gestire in autonomia la partita dei Primi con i canoni ITALIANI. Elemento chiave è fare show-cooking davanti ai clienti, perchè la nostra cucina è “spettacolo” anche per gli occhi. Oltre a cio’, portare il brio, la fantasia e l’estrema professionalità tipici di un professionista italiano.

⊕ IL CANDIDATO IDEALE

Il nostro Diplomato ha già tutte le basi culinarie necessarie, ma per essere efficienti in questo ruolo occorrono anche altri elementi:

1) Nazionalità di origine Italiana.

2) Conoscenza, idonea ad interagire con gli altri componenti della brigata, di una delle seguenti lingue: inglese o spagnolo o francese.

3) un’attitudine ad essere spigliato con clienti e colleghi;

4) capacità di interagiore con la Brigata di cucina che coadiuverà il vostro lavoro;

4) capacità di problem solving legato al lavoro di brigata e alla preparazione dei menù in base alla materia prima disponibile (fuori Italia non si trovano con facilità molte delle materie prime che qui troviamo normalmente);

5) conoscenze dei prodotti legati alla preparazione di pietanze per celiaci;

6) disponibilità di restare all’Estero per periodi di 4-6 mesi continuativi.

⊕ L’INGAGGIO

L’ingaggio prevede un contratto di lavoro stagionale e un compenso che varia in base alla location ed alla durata, dai 2000 euro a crescere. Oltre al compenso per il lavoro il contratto include:

 ♦  Voli andata e ritorno dall’Italia alla destinazione proposta.

 ♦  Pratiche permessi.

 ♦  Assicurazioni.

 ♦  Logistica.

 ♦  Supporto e Consulenza del candidato.

 ♦  Contratto a tempo determinato svizzero secondo legislazione svizzera.

⊕ COME FARE LA SELEZIONE ANCHE PRIMA DI FARE IL CORSO DI SPECIALISTA AI PRIMI PIATTI

Se sei intenzionato a partecipare al nostro corso puoi effettuare la selezione ancora prima di iscriverti. Se passi la selezione subito dopo il diploma avrai il contratto e la partenza garantiti.
♦ Se sei in possesso delle conoscenze sopra descritte,
♦ Se hai voglia di crescere professionalmente,
♦ Compila il modulo sottostante.

IMPORTANTE: prima di allegare il tuo curriculum o resume, assicurati che rispetti i parametri che trovi su questo articolo.

Dopo aver compilato il form riceverai una comunicazione direttamente da Top Target, di solito entro 5 gg lavorativi.

Accademia Italiana Chef - Pre-candidatura corso primi piatti

  • Dimensione max del file: 1 GB.