Opportunità di lavoro per i Diplomati del Corso di Cuoco Professionista Accademia Italiana Chef: Se sei un/a Diplomato/a della nostra Scuola di cucina professionale e stai cercando un’opportunità di lavoro, questo annuncio potrebbe interessarti!
Ristorante Roma in Zona Prati delle Vittorie:
Carnosa è un progetto di Casual Dining verticale sulla carne. Ci concentriamo sulla ricerca dei migliori tagli internazionali e sulle tecniche di cottura che ne esaltano il sapore naturale.
Il nostro menù si divide in due anime complementari:
La Griglia con cotture tecniche di tagli pregiati (selezionati per marezzatura e frollatura), dove la precisione delle temperature è fondamentale.
La Cucina con una linea di piatti cucinati sempre rigorosamente a base di carne che spaziano da lunghe cotture a bassa temperatura a preparazioni espresse creative, dove la tecnica culinaria incontra la qualità della materia prima.
Carnosa è un progetto ristorativo contemporaneo situato a Roma, nato con l’obiettivo di rimettere al centro la cultura della carne e della brace d’eccellenza. La nostra filosofia si basa su tre pilastri: selezione rigorosa di tagli pregiati da tutto il mondo, gestione sapiente delle frollature (Dry-Aging) e padronanza delle cotture a fuoco vivo.
Non cerchiamo solo ‘braccia’, ma menti curiose. Cerchiamo giovani appassionati che abbiano voglia di sporcarsi le mani con una cucina di sostanza, rispettando la disciplina che il fuoco e la carne richiedono. Il Candidato deve essere disponibile al più presto.
Contratto di apprendistato a tempo determinato.
INVIARE IL CURRICULUM
Vi ricordiamo che saranno accettate solo le candidature dei professionisti che hanno frequentato la nostra Scuola di Cucina Professionale
Qualora foste interessati per la selezione del personale, NON PERDETE TEMPO, seguite le indicazioni sotto riportate.
>>>Come ci si candida per questo annuncio di lavoro
Se sei uno dei nostri diplomati, candidati subito!
Compila il form sottostante alleganto il tuo Curriculum o Resume.
Ti metteremo in contatto con il responsabile in modo che tu possa avere maggiori informazioni a riguardo.
Spediremo la tua candidatura e se il titolare è interessato alla tua figura professionale, ti ricontatterà direttamente.
Accademia Italiana Chef - SEDE CENTRALE
Via Antonio del Pollaiolo n° 172a - 50142 FirenzePer info sui corsi su Firenze