Mercoledì 13 Aprile 2022, dalle 9:45 alle 12:30, presso la sede di Milano dell’Accademia Italiana Chef, si terrà un JOB DATING dal vivo, ovvero un incontro e selezione per avere subito un’opportunità di lavoro con BIG MAMMA all’estero.
Non è richiesto di parlare una lingua straniera.

Big Mamma è un Gruppo di Ristorazione Italiana che conta numerosi Ristoranti all’estero.
Il Gruppo nasce con una Mission ben precisa: importare all’estero “l’autentica trattoria popolare italiana” attraverso una cucina rispettosa dei dettami culinari del nostro Paese e che sia sinonimo di eccellenza e genuinità.
Per questo tutti i piatti prepararti nei cucine dei Ristoranti di Big Mamma sono realizzati nella piena tradizione culinaria tricolore e vedono l’impiego di sole materie prime e brigate provenienti dall’Italia.
Nel pieno rispetto dei principi di autenticità ed eccellenza il Gruppo è diventato in pochi anni un punto di riferimento per gli amanti della vera cucina italiana all’estero.
Dopo l’apertura del primo Ristorante a Parigi nell’Aprile 2015, il Gruppo conta oggi 14 ristoranti tra Parigi, Lille, Lione, Bordeaux, Londra e Madrid.
Nel giugno del 2020 ha spiccato il volo anche il progetto “Napoli Gang” dedicato esclusivamente all’offerta del delivery, con l’obiettivo di portare a casa dei clienti tutta la qualità, il gusto e la tradizione della cucina Italiana.

Per le sue Location in Francia, Germania e Principato di Monaco, Big Mamma sta cercando:
CHEF – CUOCHI – PASTICCERI – PIZZAIOLI – DAI 20 AI 40 ANNI
Location: Francia (Parigi, Lille, Lione, Marsiglia e Bordeaux), Berlino e Principato di Monaco.
Contratto: L’offerta contrattuale proposta è a tempo indeterminato, strutturata in 39/42 ore settimanali, 5 giorni a settimana e 2 giorni consecutivi di riposo.
PER POTERSI CANDIDARE:
- Diploma Accademia Italiana Chef
- Conoscere una lingua straniera, anche se utile, non è un requisito essenziale, in quanto le brigate sono composte da solo personale Italiano.
JOB DATING Mercoledì 13 Aprile 2022, dalle 9:45 alle 12:30
L’evento sarà strutturato in questo modo:
- Presentazione del Gruppo Big Mamma;
- Giro dei tavoli e presentazione dei ragazzi;
- Domande e curiosità;
- Breve colloquio individuale.
SEI INTERESSATO A CANDIDARTI?
Se sei un nostro diplomato, compila il modulo sottostante. Ti ricordo che è un contatto esclusivo per i Diplomati Accademia Italiana Chef.
IMPORTANTE: prima di allegare il tuo curriculum o resume, assicurati che rispetti i parametri che trovi su questo articolo.
Dopo aver compilato il form riceverai la conferma direttamente da Big Mamma, ti aspettiamo il giorno 13 Aprile alle ore 9:45 presso la Sede di Milano dell’Accademia Italiana Chef.