Opportunità di lavoro per i Diplomati Accademia Italiana Chef: Se sei un/a Diplomato/a della nostra Scuola di cucina professionale e stai cercando un’opportunità di lavoro, questo annuncio potrebbe interessarti! 

Accademia Italiana Chef e Top Target siglano un’accordo per selezionare diplomati presso la nostra Accademia; il lavoro richiesto è quello di formare altri pasticceri in Villaggi Alpitour, Eden Viaggi, Fracorosso, Bravo Club e altri leader dell’Ospitalità Internazionale.

Per queste fantastiche opportunità si ricercano Capi Partita ai Primi Piatti e Pasticceri che soddisfino i seguenti requisiti:

1. Buona conoscenza della lingua inglese/spagnola/francese, indispensabili per poter interagire con successo con gli altri componenti della brigata;
2. Un’attitudine ad essere spigliato con i clienti e i colleghi;
3. Capacità di gestione della Brigata di cucina che coadiuverà il vostro lavoro;
4. Capacità di problem solving legato al lavoro di brigata e alla preparazione dei menù in base alla materia prima disponibile (fuori Italia non si trovano con facilità molte delle materie prime che qui troviamo normalmente);
5. Conoscenze dei prodotti legati alla preparazione per celiaci;
6. Disponibilità di restare all’Estero da maggio a ottobre.

• GLI OBIETTIVI DEL LAVORO

Sinteticamente parliamo di un ruolo di capopartita ai primi piatti e pasticceri. Approfondiamo la cosa indicando che il candidato deve fornire un supporto concreto alla brigata di cucina “locale” utilizzando tutti i classici, comprese eventuali rivisitazioni, dei piatti tipici della cultura culinaria italiana. Altro elemento chiave è fare show cooking davanti ai clienti, perchè la nostra cucina è “spettacolo” anche per gli occhi, soprattutto all’estero. Ci si aspetta che in valigia mettiate il brio, la fantasia e l’estrema professionalità tipici di un professionista italiano.

• SERVIZIO E CONTRATTO

L’ingaggio prevede un contratto di lavoro stagionale e un compenso che varia in base alla location e alla durata. Oltre al compenso per il lavoro il contratto include:

♦  Voli andata e ritorno dall’Italia alla destinazione proposta.

♦  Pratiche permessi.

♦  Assicurazioni.

♦  Logistica.

♦  Supporto e Consulenza del candidato.

♦  Contratto a tempo determinato svizzero secondo legislazione svizzera.

Vi ricordiamo che saranno accettate solo le candidature dei professionisti che hanno frequentato la nostra Scuola di Cucina Professionale

Qualora foste interessati per la selezione del personale, NON PERDETE TEMPO, seguite le indicazioni sotto riportate.

>>>Come ci si candida per questo annuncio di lavoro 

Se sei uno dei nostri diplomati, candidati subito!

Compila il form sottostante allegando il tuo Curriculum o Resume.
Ti metteremo in contatto con il responsabile in modo che tu possa avere maggiori informazioni a riguardo.
Spediremo la tua candidatura e se il titolare è interessato alla tua figura professionale, ti ricontatterà direttamente.