Vi aspettiamo a Firenze il Mercoledì 18 Settembre, presso La Cascina dell’Indiano. Evento dalle ore 18:30 alle 20:30 In collaborazione con “Le Rassegne di Indanapolis“, l’Accademia Italiana Chef è lieta di
In questa calda giornata, 09 Agosto 2013, è Piero Giuffrida, dalla Sicilia, che prende il primo diploma del Corso di Cucina per Pasticcere Professionista con il 100% di valutazione della
22 Luglio 2013 – La Commissione di esame composta dal Presidente Siesto e una delegazione di docenti della nostra scuola ha avuto l’enorme piacere di saggiare le prelibatezze preparate e
Come detto recentemente da Aldo Cursano, Presidente regionale della FIPE, la federazione dei pubblici servizi di Confcommercio, oltre che titolare di un ristorante e di un caffè storico nel cuore di Firenze: “Se cerco un cuoco,
15 Marzo 2013 – Corso di Cucina, Corso di Pizzaiolo Professionista: Presso l’accademia Italiana Chef si è tenuta la commissione che ha esaminato e diplomato con soddisfazione Simone Cerbonesi, Antonio Rabarbari
08 Luglio 2013 – La Commissione d’esame dell’Accademia è stata impegnata nella valutazione di 3 cuochi e 3 pizzaioli che adesso sono pronti a prendere il volo nella loro nuova carriera
05 Luglio 2013 – L’ucraino Denys Vyshnyakov si diploma al corso di cucina per Chef e prende il volo con uno speciale progetto per l’Ucraina. Come richiesto da Giulia Rossi della
I RISTORATORI: “LE SCUOLE ALBERGHIERE NON PREPARANO I RAGAZZI AL LAVORO” Così riporta l’articolo di Panorama Chef (Panoramachef.it) che vogliamo riproporre alla vostra attenzione. ——————————————————————————————————————————— “Se cerco un cuoco,
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