Rassegna Stampa – Go News 13-12-2012

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COOKING CLASSE il nuovo spazio dedicato ai corsi di cucina al Terrafino
Sabato 15 e Domenica 16 dicembre sarà possibile assistere gratuitamente ai cooking shows realizzati da chef creativi
Scenografie suggestive e percorsi culinari si fondono per regalare un viaggio virtuale attraverso i sapori di tutto il mondo

COOKING CLASSE: lo spazio dedicato ai corsi di cucina dove poter conoscere le tecniche di preparazione e gli strumenti tecnologicamente più avanzati per realizzare con semplicità i piatti più originali e le ricette più suggestive della cucina tradizionale italiana e di quella internazionale

Nel primo anniversario dell’apertura del punto vendita CLASSE ad Empoli nella zona industriale del terrafino, i due vulcanici imprenditori, Riccardo e Alberto Nucci, inaugurano un nuovo spazio all’interno della modernissima sede di via Di Vittorio. In joint venture con il famoso brand Toncelli cucine, azienda toscana famosa in tutto il mondo per aver saputo coniugare l’innovazione tecnologica alla genialità progettuale, hanno allestito una cucina da sogno che sarà teatro nei prossimi giorni di appuntamenti gastronomici per tutti gli appassionati.
L’azienda ha così completato il suo progetto e scoprirà i veli della sua installazione più significativa i giorni Sabato 15 e Domenica 16 Dicembre. Al secondo ed ultimo piano e sul tetto del fabbricato, oltre all’ambiente cucina e stato realizzato un giardino pensile dove si potranno trovare dalle essenze tradizionali della cucina quali timo, rosmarino, salvia per essere utilizzate nelle preparazioni e piante tipiche della macchia mediterranea quali melograno, corbezzolo ed olivo per decorare gli ampi spazi verdi. Un impianto fotovoltaico ed i pannelli solari, completano l’installazione riproponendo così quel connubio fra natura/tradizione ed innovazione tecnologica che all’interno dell’azienda è uno dei punti di forza.

Nel pomeriggio di Sabato 15 e Domenica 16 dalle 15 alle 20 sarà possibile assistere gratuitamente ai cooking shows realizzati da chef creativi e coinvolgenti che vi sveleranno i segreti della preparazione di crepes e pancakes con le nuovissime padelle antiaderenti a base ceramica appositamente disegnate e particolarissimi finger-food sia della cucina italiana che fusion utilizzando gli affilatissimi coltelli in ceramica ed i taglieri antibatterici, ultimo ritrovato tecnologico per l’igiene in cucina.

Per l’apertura di Sabato, in collaborazione con l’Accademia Italiana Chef avremo l’onore di presentare il master chef Simone Falcini con la sua fresca onorificenza “Maestri di cucina” Toque Blanche

CLASSE è su Facebook

CLASSE di Franco Nucci s.a.s

50053 EMPOLI (FI) – Via G. DI Vittorio, 74 – zona Industriale Terrafino

Tel. 0571-83421 Fax 0571-944038

info@classe.it

www.classe.it

Orario:

Sabato 15 e 22 Dicembre Mattina 09:00 / 13:00 – Pomeriggio 15:00 / 20:00

Domenica 16 e 23 Dicembre Mattina 09:00 / 13:00 – Pomeriggio 15:00 / 20:00

Dal Lunedì al Venerdì Mattina 8:30 / 13:00 – Pomeriggio 14:30 / 19:30