SCUOLA DI CUCINA NEWS | TARTUFO GOURMET 2014: LA GARA SPORTIVA CULINARIA HA CELEBRATO IL TALENTO DEI PROFESSIONISTI DEL GUSTO

SCUOLA DI CUCINA NEWS:

Il 20 Dicembre presso la nostra sede Empolese si è svolto uno degli appuntamenti culinari più preziosi e importanti dedicati ad un prodotto della nostra terra che tutto il mondo ci invidia: Il Tartufo.
Undici professionisti del Gusto si sono ritrovati nella nostra cucina accademica per mettersi alla prova in un’emozionante gara a tempo che li ha visti impegnati a sostenere una prova culinaria utilizzando ingredienti a sorpresa, preventivamente selezionati dalla giuria, chiusi in apposite “mistery box“. Ovviamente immancabile il Tartufo fresco e i prodotti a base dello stesso.

Da sempre attenti ad onorare il Gusto Italiano, siamo orgogliosi che la nostra Accademia sia stata location esclusiva di questa importante iniziativa organizzata dall’Associazione Chef e Pasticceri Italiani (Associazione Sportiva affiliata CONI e ENDAS). Vi riportiamo di seguito il link all’articolo pubblicato dal magazine specializzato Panorama Chef.
Buona lettura!

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