RASSEGNA STAMPA PANORAMA CHEF – 17 NOVEMBRE 2015

DIETRO ALLE QUINTE DI UN RISTORANTE DI SUCCESSO
La Cultura di uno Chef e cosa si cela dietro ad una delle professioni più in voga del momento.

CHEF E CUCINA: E` TUTTO ORO QUEL CHE LUCCICA?
Negli ultimi anni i programmi di cucina sono saliti alla ribalta, imperversando nelle nostre tv nelle vesti dei format più variegati. Tutti molto seguiti da un pubblico eterogeneo e crescente, attirano il pubblico ammaliandolo con le dinamiche generali che si dispiegano all`interno delle cucine.

Amatori, professionisti in erba o cuochi già collaudati portano avanti le loro performance culinarie in vista di valutazioni finali da parte di giurie composte da professionisti illustri del panorama culinario italiano e internazionale. Se prima erano solo le casalinghe ad interessarsi di cucina e dei pochi programmi di cucina contemplati dai vecchi palinsesti televisivi, adesso ad essere attratti dal “luccicante mondo degli Chef” sono tutti: mariti, figli, impiegati e professionisti dei settori più disparati…

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