È tutto pronto per la seconda edizione di Italian Show Cooking 2018, la scuola di cucina dell’Accademia Italiana Chef da il via alla competizione culinaria che si terrà a FICO Eataly World a Bologna, il 7 febbraio prossimo.
L’evento, la cui iscrizione è gratuita, è dedicato a cuochi e chef, parteciperanno anche gli allievi della scuola di cucina dell’Accademia Italiana Chef, l’evento metterà alla prova le loro capacità di Show Cooking sulla base dei parametri richiesti per lavorare all’estero. Il professionista della cucina “Made in Italy” è infatti una figura sempre più richiesta dal mercato straniero poiché la qualità della cucina italiana è data non solo dalla ricetta ma anche dalle mani dei nostri chef, oltre ovviamente anche dall’utilizzo di ingredienti eccellenti.
Gli obiettivi di Italian Show Cooking 2018
Scopo principale del contest è quello di selezionare i migliori professionisti della cucina italiana per lavorare nei villaggi turistici in giro per il mondo.L’altro obiettivo della gara è quello di porre l’attenzione sul concetto di “Tutela della qualità della cucina italiana nel mondo” come una sinergia tra ricette e cultura, ingredienti d’eccellenza, professionisti della…
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Accademia Italiana Chef - SEDE CENTRALE
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