Opportunità di lavoro per i Diplomati del Corso di Chef e Cuoco Professionista Accademia Italiana Chef: Se sei un/a Diplomato/a della nostra Scuola di cucina professionale e stai cercando un’opportunità di lavoro, questo annuncio potrebbe interessarti!
Ristorante a Milano, Alzaia Naviglio Grande:
Ristorante di fascia alta con cucina milanese.
L’azienda storica e un locale molto rinomato di fascia alta, in zona Alzaia Naviglio Grande.
Nell’ottica di consolidare e rinnovare il team interno l’azienda ricerca prima possibile uno Chef De Rang. L’orario di lavoro è dalle 17.00 alle 00:30 con pausa. L’orario è full time con 40/42 h settimanali.
Occasionalmente ci possono essere degli straordinari, per eventi e altre occasioni particolari.
Nonostante questo, visto l’orario, possiamo valutare anche chi sia già impegnato part time la mattina o che stia studiando, purché possa garantire la necessaria flessibilità.
lLa risorsa gestirà gradualmente fino a 2 delle diverse sale del locale, modulabili da 40 a 80 coperti cadauna, a seconda dell’affluenza e dei momenti.
Il Candidato deve essere una risorsa con la preparazione ed esperienza necessarie a svolgere il ruolo, un buon Inglese, così da poter comunicare agevolmente con clienti non Italiani. Questo ruolo richiede padronanza delle tecniche di servizio, conoscenza approfondita del menù, capacità di relazionarsi con i clienti. Gestisce il servizio ai tavoli, curando l’esperienza complessiva del cliente, coordina il personale addetto. È una figura fondamentale nei ristoranti di fascia alta.
MANSIONI:
• Una volta inserito, gestirà gradualmente fino a 2 delle diverse sale del locale, modulabili da 40 a 80 coperti cadauna, a seconda dell’affluenza e dei momenti.
• Accoglie i clienti al tavolo, prende le comande
• Gestisce il servizio, serve i clienti, nel rispetto di procedure, normative HCCP e degli standard del locale.
• Si prende cura del cliente e si assicura che riceva un eccellente servizio e esca molto soddisfatto.
• Gestisce la parte di pagamento da parte del cliente.
REQUISITI:
• Formazione coerente con il ruolo.
• Esperienza pregressa coerente con il ruolo o molto affine.
• Forte interesse a continuare a crescere nel ruolo.
• Pulizia, ordine personale, buona presenza.
• E’ abituato a gestire anche l’uso della cassa.
• Buona proprietà di linguaggio, buoni standard qualitativi.
• Conosce e può utilizzare inglese per poter interagire e gestire turisti.
• Buone doti caratteriali.
• Può gestire picchi di lavoro ed imprevisti
• Desideroso ed in grado di imparare con buona velocità
• Automunito, abita in zone da cui sia possa raggiungere agevolmente zona Alzaia Naviglio Grande
• Disponibile nel breve
COSA OFFRE L’AZIENDA
• Ristorante rinomato e di prestigio, azienda sana che sta investendo sul futuro
• Team di esperienza, da cui poter imparare e con cui crescere
• Inserimento con CCNL Commercio, contratto Full time, livello contrattuale e compenso coerente con competenza ed esperienza.
• Eventuali straordinari in caso di eventi
• Possibilità concreta di crescita in azienda.
INVIARE IL CURRICULUM
Vi ricordiamo che saranno accettate solo le candidature dei professionisti che hanno frequentato la nostra Scuola di Cucina Professionale
Qualora foste interessati per la selezione del personale, NON PERDETE TEMPO, seguite le indicazioni sotto riportate.
>>>Come ci si candida per questo annuncio di lavoro
Se sei uno dei nostri diplomati, candidati subito!
Compila il form sottostante alleganto il tuo Curriculum o Resume.
Ti metteremo in contatto con il responsabile in modo che tu possa avere maggiori informazioni a riguardo.
Spediremo la tua candidatura e se il titolare è interessato alla tua figura professionale, ti ricontatterà direttamente.
Accademia Italiana Chef - SEDE CENTRALE
Via Antonio del Pollaiolo n° 172a - 50142 FirenzePer info sui corsi su Firenze