CORSO DI PASTICCERE | DESSERT DOLCE AL COCCO E CREMA PASTICCERA DI JESSICA DOMENICA SPOTO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per la base al cocco: – 30 g di mandorle
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CHEESECAKE FROLLA CON CREMA LIMONE E LAMPONI PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO DI FEDERICA GAINA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per il cheesecake: – 200
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CROSTATA FIOR DI LAMPONE. DI ERICA LETA DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per la frolla: – 55 gr di farina di avena – 65 gr di
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTINO A DUE STRATI PHILADELPHIA E VANIGLIA DI BENEDETTA DROVANDI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per strato bianco: – Uova 2 – Zucchero 35gr – Amido 10gr – Philadelphia
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT ALFAJORES MORBIDI BISCOTTI RIPIENI DI DULCE DE LECHE DI ALESSANDRA SARA DI LIDDO DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per pasta frolla al cacao: -burro
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT PAN DI SPAGNA RIPIENO CON CREMA AL BURRO AI MILLE FIORI E PASTA DA ZUCCHERO DI VALERIO DOMINICI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT TORTA VANIGLIA MANDORLE E MORE DI DAVIDE LUCA MAGLIAVACCA DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per la pasta sablèe alle mandorle: – farina di mandorle 300g –
CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO FILETTO DI MAIALE CON BACON ALLE ERBE AROMATICHE DI BARBARA BOAKYE DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Sale – Pepe – 8 fettine di bacon –
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