Archivi Ricette - Pagina 153 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO PASTICCERE | TORTA CREMOSA RED VELVET

DESSERT CORSO PASTICCERE | TORTA CREMOSA RED VELVET Ingredienti per il Pan di Spagna: 150 g di burro 375 g di zucchero 120 g di uova 5g di sale aroma vaniglia\stecca di vaniglia colorante rosso q.b 50 g cacao in polvere 300 g di yogurt 375 g di farina 10

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03.12.2015
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CORSO DI CUCINA | UOVO MARZIANO

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO UOVO MARZIANO DI ALESSANDRO COLOMBO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le uova: – 4 uova freschissime – 120 grammi Parmigiano

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03.12.2015
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CORSO DI CUOCO | RICETTA MEZZELUNE AL NERO DI SEPPIA, RIPIENE DI BACCALA’ SU CREMA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RICETTA MEZZELUNE AL NERO DI SEPPIA, RIPIENE DI BACCALA’ SU CREMA DI ZUCCA E GRANELLA DI MANDORLE DI YASMINE SORDI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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03.12.2015
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CORSO DI CUCINA | COUS COUS ALLA MAROCCHINA

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO COUS COUS ALLA MAROCCHINA DI CHIARA VERACINI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 coscio medio di agnello – 1 cipolla – 4/5

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27.11.2015
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CORSO DI CUCINA | TACCONI CON SCORFANO E FUNGHI PORCINI

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO TACCONI CON SCORFANO E FUNGHI PORCINI DI HAKIM ZERIANI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 320g di tacconi – 1 scorfano da 500g – un

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27.11.2015
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CORSO DI CUOCO | FIOR FIOR DI BRANZINO SU LETTO DI CARCIOFI, OLIVE E CAPPERI SALENTINI

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO FIOR FIOR DI BRANZINO SU LETTO DI CARCIOFI, OLIVE E CAPPERI SALENTINI DI INES DE VITIS DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 500

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27.11.2015
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CORSO DI CUOCO | CHITARRA AUTUNNALE CON “PALLOTTE COSCE E OVE”

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO CHITARRA AUTUNNALE CON “PALLOTTE COSCE E OVE” DI VALENTINA DI FILIPPO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la chitarra

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27.11.2015
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CORSO DI CUCINA | FREGOLA RISOTTATA ALLA CREMA DI ZUCCA

CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO FREGOLA RISOTTATA ALLA CREMA DI ZUCCA DI CARLA SABRINA CAMPUS DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 280 gr di fregola sarda – 300

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26.11.2015
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