Senzabarcose – 02 Maggio 2022

In Italia impazzano le app per conoscersi a tavola. Parliamo del nesso tra il cibo e la socialità insieme alla Chef Cristina Buracchia.

Il cibo e la socialità per noi italiani sono stati sempre strettamente legati. Mangiare è un atto culturale che racchiude un significato che va ben al di là della semplice nutrizione. A tavola noi sperimentiamo la convivialità, la condivisione e diamo alla cucina un valore molto importante.

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