Archivi Ricette - Pagina 104 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | COCHINITA PIBIL CON CIPOLLE ROSSE E SUCCO DI ARANCIA

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO COCHINITA PIBIL CON CIPOLLE ROSSE E SUCCO DI ARANCIA DI ESTELA OCHOA GOVEA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 1 kl

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25.01.2017
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CORSO DI CHEF | FILETTO DI MANZO FASSONA PIEMONTESE LACCATO CON SALSA HONEY

CORSO CHEF | SECONDO PIATTO FILETTO DI MANZO FASSONA PIEMONTESE LACCATO CON SALSA HONEY DI ELISA TURCONI DIPLOMATA CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base: – 0,250 kg Piselli

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25.01.2017
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CORSO DI PASTICCERE | MILLEFOGLIE CON CREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO FONDENTE

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT MILLEFOGLIE CON CREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO FONDENTE DI ALLEGRA BENVENUTI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Per la pasta sfoglia: – 300

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25.01.2017
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CORSO DI CUCINA | SPEZZZATINO DI MANZO IN CROSTA DI PISTACCHI CON SALSA AL VINO ROSSO

CORSO DI CUCINA | SECONDO PIATTO SPEZZZATINO DI MANZO IN CROSTA DI PISTACCHI CON SALSA AL VINO ROSSO DI WALTER BOSSO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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25.01.2017
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CORSO PASTICCERE | PAN DI SPAGNA AI FRUTTI DI BOSCO

CORSO PER PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT PAN DI SPAGNA AI FRUTTI DI BOSCO DI SERENA ANDREANI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per il pan di spagna: – 5

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25.01.2017
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CORSO DI CUOCO | RAVIOLI DI GRANO DURO AI PISELLI E MENTA SU CREMA DI PECORINO DI PIENZA E CIPOLLA DI TROPEA BRASATA CON BRICIOLE DI PANCETTA CROCCANTE.

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RAVIOLI DI GRANO DURO AI PISELLI E MENTA SU CREMA DI PECORINO DI PIENZA E CIPOLLA DI TROPEA BRASATA CON BRICIOLE DI PANCETTA CROCCANTE. DI RAFFAELLA COVA DIPLOMATA

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25.01.2017
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CORSO PASTICCERIA | SOFFICE CAREZZA

CORSO PASTICCERIA | DESSERT SOFFICE CAREZZA DI MATTEO CONGEDI DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE: Ingredienti per la Mousse cioccolato fondente e wisky : – 45 gr Cioccolato fondente 70% –

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25.01.2017
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CORSO DI CUOCO | TORTELLI CON SCAMPI ALLO ZAFFERANO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TORTELLI CON SCAMPI ALLO ZAFFERANO DI MARCO COLTELLINI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per i tortelli: – 400gr Farina – 4 uova

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25.01.2017
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