Archivi Ricette - Pagina 183 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | FAGOTTINI AL GRANCHIO REALE CON CREMA DI COCCO E SALSA AL CORIANDOLO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO FAGOTTINI AL GRANCHIO REALE CON CREMA DI COCCO E SALSA AL CORIANDOLO DI KILSI MARINA MOSQUEA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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17.03.2015
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CORSO CUCINA | CARAMELLE ALLO SPRITZ

CORSI CUCINA | PRIMO PIATTO CARAMELLE ALLO SPRITZ DI GIULIA CHELO DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le caramelle: – Farina 250g (200 g tipo

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13.03.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO CARCIOFI, ARANCIA E GAMBERETTI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO CARCIOFI, ARANCIA E GAMBERETTI DI VILANO BAJRAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 200 g di riso Carnaroli – 200 g di gamberetti –

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13.03.2015
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CORSO DI CUOCO | MALTAGLIATI CON PISTACCHI E POMODORINI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO MALTAGLIATI CON PISTACCHI E POMODORINI DI GIACOMO BALDELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 200 g

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13.03.2015
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CORSO CUOCO | TAGLIATELLE DELL’INDIANO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TAGLIATELLE DELL’INDIANO DI JAIPAL HUSAIN DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – ½ cipolla – 2 cipolline verdi – 1 pezzo di porro ( circa 4

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13.03.2015
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CORSO DI CUOCO | LASAGNETTA CON CREMA DI SALMONE AROMATIZZATO AL TÈ E BESCIAMELLA AL CURRY E PISTACCHI DI BRONTE

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO LASAGNETTA CON CREMA DI SALMONE AROMATIZZATO AL TÈ E BESCIAMELLA AL CURRY E PISTACCHI DI BRONTE DI CRISTINA NOCENTINI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

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13.03.2015
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CORSO CUOCO | MEDAGLIONI DI MAIALE AL PISTACCHIO DI BRONTE BARDATI AL LARDO DI COLONNATA SU CAPONATA BIANCA DI CARCIOFO VIOLETTO DI NISCEMI

CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO MEDAGLIONI DI MAIALE AL PISTACCHIO DI BRONTE BARDATI AL LARDO DI COLONNATA SU CAPONATA BIANCA DI CARCIOFO VIOLETTO DI NISCEMI DI CLAUDIA SPINELLO DIPLOMATA CORSO DI

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13.03.2015
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CORSO PER PASTICCERE | CIOCCOLAMPO

DESSERT CORSO PER PASTICCERE | CIOCCOLAMPO Ingredienti Biscuit al cacao – 90 gr albumi – 60 gr tuorli – 100 gr zucchero – 30 gr cacao Bavarese al cioccolato fondente – 133 ml latte – 27 gr zucchero – 73 gr tuorli – 6 gr colla

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13.03.2015
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