Archivi Ricette - Pagina 193 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUOCO | GYOZA RIPIENI DI TONNO AROMATIZZATO ALLA SOYA, LIMONE E BASILICO SU CREMA DI CECI

CORSO CUOCO | ANTIPASTO GYOZA RIPIENI DI TONNO AROMATIZZATO ALLA SOYA, LIMONE E BASILICO SU CREMA DI CECI DI MARCO PEDRAZZANI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 300

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22.01.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO ALL’AVOCADO SU CIALDA DI PARMIGIANO REGGIANO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO ALL’AVOCADO SU CIALDA DI PARMIGIANO REGGIANO DI CRISTIAN FELICE CIRILLO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 320g di riso Carnaroli – 60g di

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22.01.2015
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CORSO DI CUOCO | SARMALE (SPECIALITA’ RUMENA)

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO SARMALE (SPECIALITA’ RUMENA) DI DANIELA RUS DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Un cavolo cappuccio – 400 gr di riso – 400 gr

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22.01.2015
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CORSO CUOCO | TAGLIOLINI AL PROFUMO D’ARANCIA, PESCE NOSTRANO E SEMI DI PAPAVERO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TAGLIOLINI AL PROFUMO D’ARANCIA, PESCE NOSTRANO E SEMI DI PAPAVERO DI FRANCESCO NICOLETTI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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22.01.2015
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CORSO PER PASTICCERE | TORTA ALLA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO

DESSERT CORSO PER PASTICCERE | TORTA ALLA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO Ingredienti per 8 persone Ingredienti per la pasta: – 500 g di farina – 250 g di zucchero – 150 g di burro – 2 uova Ingredienti per il ripieno: – 500

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22.01.2015
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CORSO CUOCO | TORTELLONI DOLCE-NERI

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO TORTELLONI DOLCE-NERI DI IRENE CASELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – Farina “00” 170gr – Cacao amaro 30gr – Uova 2 –

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22.01.2015
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CORSO DI CUOCO | GUANCIA DI VITELLO ALLO CHARDONNAY, MIELE E TIMO CON FLAN DI POLENTA

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO GUANCIA DI VITELLO ALLO CHARDONNAY, MIELE E TIMO CON FLAN DI POLENTA DI MATTEO FAIS DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 guance

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22.01.2015
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CORSO CUOCO | PASTA STRUNCATURA

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO PASTA STRUNCATURA DIANTONINO GANGEMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – Pasta struncatura: è una pasta scura fatta da farine di grano di

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15.01.2015
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