Una giovane promessa dell’alta arte culinaria dirigerà la cucina del Ristorante Marro di Rozzano (Milano).
Oggi vi presentiamo una storia di Talento Culinario, Genuinità, Simpatia e coraggio imprenditoriale. Dopo aver “covato” un sogno per molti anni Gianluca Pietroni apre il suo
Sabato 9 Gennaio 2016 presso la sede centrale dell’Accademia Italiana Chef si è riunita la commissione d’esame presieduta dalla critica gastronomica Vanessa Tarchiani. Obiettivo della giornata, valutare
Sabato 19 Dicembre 2015 presso la sede centrale dell’Accademia Italiana Chef si è riunita la commissione d’esame presieduta dalla critica gastronomica Vanessa Tarchiani. Obiettivo della giornata, valutare il
Una giovane promessa dell’alta arte culinaria dirigerà la cucina del Ristorante Marro di Rozzano (Milano).
Sabato 12 Dicembre 2015 presso la sede centrale dell’Accademia Italiana Chef si è riunita la commissione d’esame presieduta dalla critica gastronomica Vanessa Tarchiani. Obiettivo della giornata, valutare il
Un grande chef parte per la Cina con un bagaglio di cultura ed esperienza che metterà a disposizione per la catena di Resort di Lusso
Tania llagas Vasquez, di origini peruviane, è una Cuoca Professionista diplomata presso la nostra Accademia che con impegno, perseveranza e talento è riuscita a realizzare il suo
“L’ALTrA cucina…per un pranzo d’amore” è un’iniziativa volta ad offrire a centinaia di detenuti e detenute un pranzo natalizio a base di prelibatezze e leccornie, preparate da
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