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Opportunità professionali scarse, posti di lavoro poco qualificanti, tassi di disoccupazione – giovanili e non – da record. Se questa è la triste foto dell’Italia quando si parla di lavoro, basta concentrarsi sul segmento food per apprezzare un panorama

Un dessert senza glutine per stuzzicare il palato, senza preoccuparsi della celiachia. Ingredienti e procedimento del dolce a firma dello chef gluten free Carlo Le Rose. di Redazione Diamo inizio al mese di settembre con una ricetta dello chef gluten free Carlo

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Presso la sede centrale della scuola di cucina professionale Accademia Italiana Chef, si sono diplomati nuovi talenti dell’arte culinaria e della pasticceria. Sabato 04 Marzo 2017, presso la sede centrale di Via Cantino Cantini 46, ad Empoli,