Una location all’avanguardia, attrezzature professionali di ultimissima generazione, la “cattedra” dello Chef e 20 postazioni per gli allievi in cui apprendere, sperimentare e crescere sotto la guida di grandi Chef genovesi, liguri e non solo con corsi di cucina peculiari e diversificati.
La scuola di cucina del MOG nasce con la vocazione intrinseca di trasmettere il “verbo culinario” tradurlo e renderlo alla portata di tutti.
L’Accademia Italiana degli Chef ha già calendarizzato regolari corsi professionali per aspiranti chef e semplici appassionati pronti a mettersi alla prova.
[…]
Per leggere la versione integrale dell’articolo, clicca qui