Archivi Ricette - Pagina 185 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO DI CUOCO | RANA PESCATRICE RIPIENA AL SALMONE SU VELLUTATA DI CECI AL PROFUMO DI ROSMARINO

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO RANA PESCATRICE RIPIENA AL SALMONE SU VELLUTATA DI CECI AL PROFUMO DI ROSMARINO DI DAMIANO PALOMBO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4

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06.03.2015
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CORSO DI CUOCO | SPAGHETTI NOCI E COLATURA DI ALICI

CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO SPAGHETTI NOCI E COLATURA DI ALICI DI ANTONIO BALDI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 400 gr di spaghetti pastificio Di martino

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06.03.2015
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CORSO CUOCO | NIDO DI TAGLIATELLE E CASSOEULA SU VELLUTATA DI MELAGRANA E BARBERA

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO NIDO DI TAGLIATELLE E CASSOEULA SU VELLUTATA DI MELAGRANA E BARBERA DI MARTINA CARMINATI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per

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02.03.2015
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CORSO DI PASTICCERE | TORTA SACHER

DESSERT CORSO DI PASTICCERE | TORTA SACHER Ingredienti Ingredienti Pan di Spagna – 174 gr. Burro morbido – 250 gr. Cioccolato fondente – 180 gr. Farina “00” – 6 uova – 260 gr. Zucchero semolato – 20 gr. Miele – 1 Pizzico di sale Ingredienti

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02.03.2015
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CORSO DI CUOCO | TRECCIA DI BRANZINO CON PANCETTA E CIPOLLE CON ARANCE IN AGRODOLCE

CORSO DI CUOCO | SECONDO PIATTO TRECCIA DI BRANZINO CON PANCETTA E CIPOLLE CON ARANCE IN AGRODOLCE DI VALENTINA PAOLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 filetti di

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27.02.2015
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CORSO CUOCO | MEZZE LUNE RIPIENE SU CREMA DI MELA VERDE E GAMBERO ROSSO

CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO MEZZE LUNE RIPIENE SU CREMA DI MELA VERDE E GAMBERO ROSSO DI PAOLO IRTUSO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA Ingredienti per la crema alla mela verde: –

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27.02.2015
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CORSO CUCINA | TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE, VERZA E TARTUFO

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE, VERZA E TARTUFO DI LORENZO SMERILLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per le tagliatelle: – farina

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27.02.2015
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CORSO CUCINA | RISOTTO AL SALTO, BOURGOGNE E CABERNET VANILLE

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO AL SALTO, BOURGOGNE E CABERNET VANILLE DI KEVIN FORNONI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il risotto allo zafferano: – 240g

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27.02.2015
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