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CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT TORTA DON GIOVANNI DI SANDRA DI BIASI DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Per il pan di spagna al cacao: – 200 g di uova – 170 g di
CORSO DI PASTICCERE | DESSERT CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO DI GABRIELE TASSONE DIPLOMATO CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il cheesecake: – 130 gr Ricotta mista (mucca e pecora) –
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI CON RIPIENO DI RICOTTA E MENTA IN SALSA DI ZUCCHINE DI KHATUNA KERVALISHVILI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti base
CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA | DESSERT CROSTATA CACAO RICOTTA E CIOCCOLATO DI GABBIANELLI BEATRICE DIPLOMATA CORSO DI PASTICCERE PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per Frolla al
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI D’ORIENTE DI FILIPPO ZANELLI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la pasta: – 400 gr farina – 4 tuorli
CORSO DI CUOCO | PRIMO PIATTO RAVIOLI GAMBERI, SCAMPI E TOTANI CON CUORE FRUTTATO DI FILOMENA BALDASSARRE DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per
CORSO CUOCO | PRIMO PIATTO CRESPELLA AGLI SPINACI CON RIPIENO DI RICOTTA E NOCI SU BESCIAMELLA ALLO ZAFFERANO E TARTUFO DI GIACOMO LEPIDI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la crespella: –
CORSO DI CUCINA | PRIMO PIATTO RISOTTO MANTECATO ALLA RICOTTA CON MELE VERDI E SPECK CROCCANTE DI GIULIA CEREMELETTI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 350 g di