Scuola di Cucina: Il Pizzaiolo e’ un mestiere che si contrappone con forza alla crisi!

Riportiamo l’articolo di Panorama Chef che ci sembra utile e completo per chiunque voglia cominciare questa meravigliosa carriera. —————————————————————————————————————————————————————- Crisi dei consumi, ma la pizza rimane ancora un porto sicuro, come recitano articoli del Corriere della Sera e della FIPE