Il concorso Miglior Ceviche Ecuadoriano in Liguria celebra il suo vincitore: Si è conclusa la I edizione del miglior ceviche equadoriano, portando in primo piano la maestria culinaria dei partecipanti e l’arte di preparare il celebre piatto

Il concorso “Miglior Ceviche di gambero in Liguria” celebra la maestria culinaria con la masterclass di Valentina Álvarez.   Il concorso “Miglior Ceviche di gambero in Liguria” ha recentemente concluso la sua penultima tappa a Genova, portando in

L’Accademia Italiana Chef e Roma Fine Foods cominciano una stretta e proficua collaborazione. Sale, pepe e altre spezie tutti elementi essenziali per la preparazione di qualsiasi piatto, ma spesso elementi sottovalutati. Sono elementi di cui

Genova, via al concorso “Miglior Ceviche di gambero in Liguria” con la masterclass di Valentina Álvarez. Presentato al ristorante Zeffirino il concorso di Miglior Ceviche ecuadoriano di gambero in Liguria organizzato dal Consolato dell’Ecuador a

Il corso di cucina italiana gratuito per i bambini dello Sri Lanka. I Bambini sono il futuro di questa società. L’Accademia ha accolto con piacere la richiesta dell’Associazione La Via della Felicità Italia

TAP di Tecnoinox, molto più di un forno: una soluzione di cottura facile e intuitiva. Il prodotto scelto dall’Accademia Italiana Chef nella sede di Lecce nasce fra collaborazione tra Tecnoinox e il designer Marc Sadler, noto come TAP,

  Si è svolta nella sede di Milano della Accademia Italiana Chef la prima edizione del contest culinario #MangiaMilanese, che si propone quale movimento culturale per la filiera agroalimentare Lombarda. Ispirato dal desiderio di