Archivi Ricette - Pagina 205 di 254 - Accademia Italiana Chef Empoli Firenze

CORSO CUCINA | CAPONATINA ALLA CATANESE, PANELLE PALERMITANE E PEPERONI AMMOLLICATI DEL RAGUSANO

CORSI CUCINA | ANTIPASTO CAPONATINA ALLA CATANESE, PANELLE PALERMITANE E PEPERONI AMMOLLICATI DEL RAGUSANO DI ANTONIO MANGANO DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per la

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08.10.2014
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CORSO DI PASTICCERE | SACRIPANTINA ALLO SCIACCHETRÀ

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT SACRIPANTINA ALLO SCIACCHETRÀ DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI: Ingredienti per la genoise: – 110 gr uovo – 55 gr manitoba – 55 gr Fecola

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | PANISSA CON CIPOLLOTTO

CORSO DI CUCINA |PRIMO PIATTO PANISSA CON CIPOLLOTTO DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 70 gr di farina di ceci – 230 gr acqua – 1 cipollotto

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | POLPO ARROSTO SU PASSATINA DI CECI E OLIO AL ROSMARINO

CORSO CUCINA | SECNDO PIATTO POLPO ARROSTO SU PASSATINA DI CECI E OLIO AL ROSMARINO DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 800 gr di polpo Per la

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | RAVIOLI AL BASILICO CON RIPIENO GENOVESE SU CREMA DI PINOLI

CORSO CUCINA | PRIMO PIATTO RAVIOLI AL BASILICO CON RIPIENO GENOVESE SU CREMA DI PINOLI DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | CAPPON MAGRO

CORSI CUCINA | ANTIPASTO CAPPON MAGRO DI GABRIELE SPINOSI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per cappon magro: – 32 gr Pane raffermo – 480 gr Polpa

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02.10.2014
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CORSO DI PASTICCERE | PERE WILLIAMS ALL’ALCHERMES

CORSO DI PASTICCERE | DESSERT PERE WILLIAMS ALL’ALCHERMES DI NICCOLO’ ADAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 6 pere Williams – 200 ml Alchermes – 200 ml acqua – 2 cucchiai

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02.10.2014
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CORSO CUCINA | GIRANDOLE DI TACCHINO – TACCHINO RIPIENO AL RADICCHIO ROSSO

CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO GIRANDOLE DI TACCHINO – TACCHINO RIPIENO AL RADICCHIO ROSSO DI NICCOLO’ ADAMI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 8 fettine di tacchino

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02.10.2014
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