CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO GAMBERONI GRATINATI SU VELLUTATA DI FINOCCHI CON ASPARAGI E BOTTARGA DI ADRIANA ALESSI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 800 gr Gamberoni (16
CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO FAGOTTINO DI PRIMAVERA SPEZIATO DI MASSIMO CALVI DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 fette di controfiletto di manzo da 120 gr
CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO PETTO D’ANATRA CON SALSA ROQUEFORT, PERE E PATATE SARLADAISE DI GIADA NELLI DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 2 petti d’anatra – 1 cucchiaio
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO IL CARRE’ DI AGNELLO AL FORNO CON CREMA DI RICOTTA AGLI AGRUMI E NOCCIOLE DI ERWIN ENRIQUE TERAN LOAIZA DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER
CORSI CUCINA | SECONDO PIATTO CARCIOFI ALLA MARINARA DI ANDREA DE MASSIS DIPLOMATO CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 12 Carciofi – 3 Carote – 3 Patate – 8 Frutti di
CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO IL BOLLITO MISTO E LE SUE SALSE (VERDE E ROSSA) DI CLAUDIA SPIGA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Ingredienti per il
CORSO CUCINA | SECONDO PIATTO BACCALA’ MANTECATO CON CHIPS DI POLENTA BIANCA E INSALATA DI ASPARAGI AL PROFUMO DI BERGAMOTTO CANDITO ELIANA VENTURA DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER
CORSO CUOCO | SECONDO PIATTO FILETTO DI BRANZINO AL PROFUMO DI TE’ AL LIMONE SU LETTO DI ASPARAGI ALLO ZAFFERANO DI ANDREA ALESSIA PAPALE DIPLOMATA CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA INGREDIENTI PER